Restauration



Nous nous associons à Olivier, traiteur local passionné afin de vous proposer une carte aux saveurs du monde



Formule Entrée - Plat - Dessert

35.00€ par personne


Entrée 

*Soupe froide à la provençale et buffala


Plats

* Gambas sauce homardine, riz pilaf et légumes grillés

* Cuisse de poulet jaune, sauce aux cèpes, pleurotes et girolles, pommes de terre rôties, légumes et truffe d'été

* Ravioles au chèvre et miel, crème de pélardon des loubes, petits légumes


Desserts

*Tarte destructurée chocolat vanille et coco

* Mousse cévenole à la crème de marron et meringue

* Tarte au citron chantilly fleur d'oranger

* Tiramisu spéculos et caramel beurre salé


Room service de 19h00 à 20h30

Vins, cocktails et boissons à la carte